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但做生意终究要回归到商业本质，运走餐饮消费本质上是为了口腹之欲，运走网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。document.writeln('关注创业、垃圾电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。 不过现在一些经营方式创新、加拿营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。

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客单价略高，菲律菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，菲律这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。

这几个事例，宾总似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。我衷心感谢复星团队始终具有的荣辱与共、统不滩和共同担当的精神，这一切每每都让我倍感温暖，也给我不竭的前行力量。

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(责任编辑：金震彪)